O Resoluto não se resume numa cafeteria, foi um espaço idealizado para encontros e resgate de memórias afetivas.
Não a toa que o ambiente é repleto de objetos que trazem as lembranças de várias gerações e a simplicidade de um cardápio que valoriza os pequenos produtores da região que nos fazem lembrar a culinária dos nossos avós, pais, tios, principalmente daqueles que foram crianças ou jovens em uma ou duas décadas atrás. Continue lendo…